自制宝宝西兰花蝴蝶面1

2018-10-11 22:17:51 | 来源: 科技

主料

面粉：250 西兰花：半颗

辅料水：少许

具体步骤步1.西兰花掰小朵浸泡30分钟第二步2.入开水焯熟第三步3.捞出稍凉凉打成泥第四步4.和成面团第五步5.压面机从一档开始压，反复压，逐渐压到6档第六步6.用花模具刻出图案，筷子从中间夹住，不要太用力，以免夹折了第七步7.放在通风处晾干即可

烹饪技巧1、面不要和太软不然太粘。