简单的香煎地瓜片
2018-10-11 19:15:37
主料
地瓜 ：2个
辅料 橄榄油 ：适量
具体步骤 步1.地瓜洗净切片，越半厘米厚 第二步2.电饼铛抹一层橄榄油，4，5滴就够了，让锅里有点油就行 第三步3.将切好的地瓜放入 第四步4.盖上锅盖大概5分钟 第五步5.换一面，再来5分钟 第六步6.开盖子后，把地瓜反过来不盖盖子煎个一分钟，这样可以使水分蒸发，让地瓜口感更好
烹饪技巧油只用4到5滴就够了，这样不油腻，地瓜不能切太厚，不然不好熟，大概半厘米就正好了，如果买的地瓜不是很甜，用这个方法可以让地瓜变的好吃哦～
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