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五味俱全的蒜蓉茼蒿

2018-10-12 17:26:12

主料

茼蒿 :200

辅料 大蒜 :4粒蚝油 :1匙食用油 :适量

具体步骤 步1.茼蒿摘掉叶子用淘米水洗蔬菜更干净(叶子剁碎做别的菜了)。 第二步2.用清水洗净备用。 第三步3.大蒜剁碎备用。 第四步4.热锅凉油下蒜末煸香。 第五步5.把茼蒿放进去大火翻炒。 第六步6.茼蒿炒八成熟后,加一汤匙蚝油翻炒入味就可以关火出锅。 第七步7.只用蚝油一种调味料就可以做出的美味。

烹饪技巧蒜香

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